——食品安全宣传周活动报道

南京市百家湖幼儿园

为了进一步宣传贯彻《食品安全法》普及食品安全知识，提升我园食品安全管理水平，做好孩子的食品安全和防范工作。我园于9月中旬开展了食品安全宣传周工作：

一、成立食品安全工作领导小组，具体落实工作。

我园一直成立着安全领导小组，在领导的组织和管理下，将食品安全工作纳入主要工作中，通过行政会议商讨具体工作，层层落实安全责任人，组织全体教职工进行食品安全学习，让全园行动起来！

二、加强食堂卫生检查，对从业人员进行专项培训。

幼儿园安全领导小组加强对食堂的卫生检查，及时做好卫生记录，另一方面对食堂从业人员开展普法宣传、业务培训等食品安全主题活动，组织了学校食堂管理人员进行视频安全管理经验交流，充分解读幼儿园食品安全管理制度、措施和要求。