轻盈成长不“超重”——幼儿肥胖科学防控

3-6岁幼儿期肥胖不仅影响当下生长发育，更会增加成年后高血压、糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病风险，严重威胁终身健康。幼儿肥胖的核心成因多为能量摄入过多、运动不足及生活习惯不当，结合幼儿园集体生活场景与幼儿生理特点，特制定本专业防控指南，助力家园协同守护幼儿健康体态。

一、认识幼儿肥胖：科学判断不忽视

1. 判定标准：幼儿肥胖需结合身高、体重综合评估，采用“年龄别体重”“年龄别身高”“身高别体重”三项指标综合判断，若身高别体重超过同性别、同身高幼儿均值的20%，可判定为肥胖，需及时干预。

2. 潜在危害：肥胖会加重幼儿心肺负担，影响骨骼发育与运动能力；还可能导致自卑、孤僻等心理问题，同时增加成年后代谢综合征的发病风险，需早发现、早干预。

二、饮食科学调控：营养均衡不超标

1. 控制总能量摄入：根据幼儿年龄及活动量，每日能量供给控制在1200-1600kcal，避免高糖、高油、高盐食物，如糖果、油炸食品、加工零食等，每日添加糖摄入量不超过25g，不饮用碳酸饮料、含糖果汁。

2. 优化饮食结构：保证谷薯类、肉蛋奶、蔬果类均衡摄入，主食可适当配粗粮（如燕麦、玉米），增加膳食纤维摄入；蛋白质选择瘦肉、鱼虾、鸡蛋、豆制品等优质蛋白；每日摄入300-500g蔬菜、200-350g水果，避免果汁替代鲜果。

3. 养成进餐习惯：定时定量进餐，每餐时间控制在20-30分钟，细嚼慢咽，避免边玩边吃、暴饮暴食；饭前不吃零食，减少额外能量摄入，培养自主进餐能力。

三、强化运动干预：活力燃脂强体魄

1. 保证运动时长：每日户外活动不少于2小时，其中中等强度运动（如跑跳、拍球、跳绳、游泳）占比60%，促进能量消耗，提升代谢水平；避免长时间久坐，每静坐30分钟需起身活动10分钟。

2. 选择适宜运动：结合幼儿兴趣与年龄特点，选择全身性运动，如户外游戏、亲子跑步、平衡训练等，避免高强度、单一重复的运动，防止运动损伤；鼓励幼儿参与力所能及的家务劳动，如整理玩具、擦桌子等，增加日常活动量。

3. 运动防护要点：运动前进行5-10分钟热身，运动后及时擦汗、更换湿衣物、补充温水；根据天气调整运动形式，避免高温、严寒天气下的剧烈运动，确保运动安全。

四、改善生活习惯：健康作息助防控

1. 控制屏幕时间：每日观看电子产品（电视、手机、平板）时间不超过1小时，避免因久坐不动导致能量堆积，鼓励用绘本阅读、手工游戏替代电子产品。

2. 保证充足睡眠：3-6岁幼儿每日睡眠时间不少于11-12小时，规律作息有助于调节内分泌，避免因睡眠不足影响食欲激素分泌，减少过量进食的可能。

3. 避免不良习惯：不把食物作为奖励或安抚手段，防止幼儿形成“情绪性进食”；培养幼儿自主饮水习惯，每日饮水量500-800ml，以白开水为主，促进新陈代谢。

五、家园协同发力：科学干预不盲目

1. 定期监测体重：幼儿园每季度为幼儿进行身高、体重检测，建立健康档案，及时发现体重异常；家长在家定期测量幼儿体重，避免肥胖加重。

2. 统一教育理念：家园保持一致的防控态度，不指责、不歧视肥胖幼儿，通过鼓励、引导的方式帮助幼儿养成健康习惯；家长以身作则，树立健康饮食、坚持运动的榜样。

3. 科学就医指导：若幼儿肥胖程度较重（超过均值30%）或伴随不适症状，及时就医检查，在医生指导下制定个性化防控方案，避免盲目减重影响生长发育。

幼儿肥胖防控的核心是“预防为主、科学干预”，通过合理饮食、充足运动、良好习惯的养成，助力每一位幼儿保持健康体态，轻盈成长、快乐发育！

南京市百家湖幼儿园保健室

2025年12月