为了提高食堂人员的业务技能，更好地服务于师生，我园组织了食堂人员技能大赛。比赛内容为“刀削鱼条”，本次大赛的评委由本园的中层干部、年级组长及家长代表等组成。 　　在主持人吴主任宣布活动规则及要求后，大赛就正式开始了。首先由主厨师傅讲解示范“刀削鱼条”的制作过程，接着是食堂人员合作制作刀削鱼条，经过一番紧张的忙碌之后，成果便展现在我们的面前了。“刀削鱼条”可谓色香味俱全，集聚了食堂人员的智慧与汗水。 　　本次技能大赛的成功开展显示了我园食堂人员过硬的业务技能，进一步激发了食堂人员的工作热情，促进了员工之间团结进取、努力向上的合作精神！