2011年11月7日，北京师范大学学术交流中举办的“全国幼儿园园本教研与教师专业成长高级研究班及江苏省特色名园观摩学习”活动在百家湖幼儿园进行。此次活动的主办方——北京师范大学国际学术交流中心邀请了全国各地一百多位教育行政部门领导、园长、副园长及骨干教师参加活动。 活动开始，百家湖幼儿园刘莉园长致欢迎辞，并进行了园所特色介绍。接着，百家湖幼儿园 胡萍老师为大家展示了美术特色活动《我爱蔬菜》，胡教师利用孩子们生活中最常见的蔬菜让孩子进行盖印，掌握“出穴”的构图方法，并根据各种蔬菜盖印的色块进行想象添画，变成一个个可爱的小动物，可爱的孩子们拿起自己的作品和各位参观的“客人老师”分享自己的作品。观摩此次活动的老师纷纷感叹这节活动的设计巧妙，评价中说到：这节活动取材于幼儿的生活，通过朗朗上口的小儿歌让幼儿掌握美术构图的技能，在过程中老师积极鼓励孩子，激发了孩子的想象力，引导幼儿大胆创造。最后，在百幼礼仪教师的引导下，观摩团参观了百家湖幼儿园富有特色的园所环境，他们一边用相机抓拍着的精彩画面，一边感叹着百家湖幼儿园的精致、创新、童趣，由衷的感受到百家湖幼儿园教师队伍的团结上进、刻苦创新，表示希望能再次走进百幼，向百幼好好学习。